Pé de moleque especial festa Junina




Pé de moleque especial festa Junina

Ingredientes

1 kg de amendoim torrado
2 xícaras de água
4 xícaras de açúcar (pode ser cristal)
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina para untar

Modo de Preparo


Colocar na panela, a água, o açúcar e o amendoim, deixar ferver até açucarar, mexendo de vez em quando para não queimar
Acrescentar agora o leite condensado, mexer até dar o ponto de rapadurinha
Despejar em uma forma untada espalhando imediatamente antes que esfrie
Após frio,cortar em quadradinhos formando rapadurinhas
É ótimo, tem um sabor inigualável para sua festa junina


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